Restaurant le CASSIET à Ondres RN10.

Quelque chose à dire et à clamer haut et fort ?

Modérateur: cepages64

Messagepar leo40 » 23 Septembre 2007, 18:54

LIRE L'ENSEMBLE DES MESSAGES, MERCI, CAR IL Y A EU UN CHANGEMENT DE PROPRIETAIRES

Invité dimanche au restaurant le Cassiet, nous avons choisi le menu à 25€, menu paraissant un peu léger pour le prix, mais enfin...
Mon choix:

Deux tranches de foie gras de conserve et de qualité moyenne, accompagnées de salade
Un magret, victime d'une cuisson mal gérée
et enfin un mi-cuit chocolat type "étouffe chrétien".

Une carte des vins de cantine et du pain rassis,( à savoir: il y a à Ondres d'excellentes boulangeries qui fournissent du pain frais de qualité et ce à toutes heures ouvrables). Rien ne nous a été épargné, même pas le service. En effet une personne seule s'occupait, entre deux quintes de toux, des commandes, du service et du paiement de quatre tables, et visiblement elle avait le plus grand mal à gérer la "charge de travail".

En conclusion, "le Cassiet a été, il n'est plus"


PS: Je tiens à rajouter qu'il en a été de même pour le choix des autres invités, mais il faut connaitre parfois le plus mauvais pour apprécier le meilleur (à méditer)
leo40
Amateur
 
Messages: 6
Inscription: 26 Février 2007, 19:03
Localisation: ST MARTIN DE SEIGNANX

Messagepar cepages64 » 24 Septembre 2007, 06:39

Effectivement le restaurant le Cassiet à été, mais n'est plus !

Nous y avions mangé en 1997 (et oui 10 ans déjà) et nous nous étions copieusement régalé,
la carte était à la hauteur, le service était de qualité, bref un très bon moment.

En 2002, retour à ce restaurant et là, patatra, même déconvenue que Léo40.

C'est pour cela qu'il ne figure pas dans la rubrique Restaurant.

Le "malheur" des uns faisant le "bonheur" des autres, je passerais mon chemin !
Le vin c'est plein de fer, j'aime pas les épinards, donc je bois du vin
cepages64
Site Admin
 
Messages: 879
Inscription: 10 Février 2007, 16:30
Localisation: Biarritz

Messagepar TontonCristobal » 20 Novembre 2007, 08:33

Tous les weekends je passe devant et je dis toujours à mon amie, le cadre a l'air joli il faudrait qu'on y mange un jour.
Surtout que j'avais entendu qu'il avait bonne réputation.
Grâce à vous je n'y mettrais pas les pieds à moins d'un changement de propriétaires.
Merci pour l'info en tout cas ça me fera des économies :D
TontonCristobal
Amateur
 
Messages: 11
Inscription: 12 Novembre 2007, 21:38
Localisation: Ondres

Messagepar mdz64 » 28 Juin 2008, 12:42

Bonjour,
je m'appelle laurent et je viens de biarritz , je me suis arrété au restaurant le cassiet et franchement depuis le changement de chef et de carte je trouve la cuisine tres bonne et copieuse. Pour rentrer dans le détails nous avons manger un menu à 28€ avec en entrée des chipirons à l'espagnole et du foie gras pour ma femme et une exellente côte de boeuf, et pour terminer un carpaccio d'ananas et un mi cuit au chocolat qui contrairement a ce que vous dites etait trés bon. En plus nous avons eté tres bien reçu et je trouve le patron très sympas.
Dernière édition par mdz64 le 28 Juin 2008, 12:44, édité 1 fois.
mdz64
Amateur
 
Messages: 1
Inscription: 28 Juin 2008, 12:31

Messagepar leo40 » 14 Novembre 2008, 20:18

Bonsoir, ici leo40 auteur du message (mérité) du 26/02/07.

Sur une proposition de mon ami thang, (soleil d'Asie), ce dernier m'ayant confirmé le changement de propriétaire, nous sommes allés dîner au cassiet...

Pour en savoir plus, rendez vous à la rubrique restaurant où, à mon avis, le cassiet à de nouveau la place qu'il mérite.

[img align=c]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Manger/mais-20060614.gif[/img]
leo40
Amateur
 
Messages: 6
Inscription: 26 Février 2007, 19:03
Localisation: ST MARTIN DE SEIGNANX

Messagepar cepages64 » 15 Novembre 2008, 18:21

Bonsoir et bravo [img align=c]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Combat/a0015.gif[/img]
Effectivement quand c'est mieux il faut le dire, mais il fallait avoir du courage pour y retourner !!!

Bien heureux d'apprendre que la cuisine soit de nouveaux au RDV !

A essayer vu le commentaire posté dans la rubrique RESTAURANT

cordialement
Le vin c'est plein de fer, j'aime pas les épinards, donc je bois du vin
cepages64
Site Admin
 
Messages: 879
Inscription: 10 Février 2007, 16:30
Localisation: Biarritz

Messagepar cepages64 » 28 Novembre 2008, 17:01

Bon et bien c'est fait !

Ce midi, 3 couverts au CASSIET, la suite dans la rubrique RESTAURANT, où le
CASSIET à maintenant sa place !
Le vin c'est plein de fer, j'aime pas les épinards, donc je bois du vin
cepages64
Site Admin
 
Messages: 879
Inscription: 10 Février 2007, 16:30
Localisation: Biarritz

Messagepar cepages64 » 27 Octobre 2012, 09:07

Des amis y sont allé manger et il semblerait que les travers des anciens propriétaires se soient communiqués aux actuels !

Cuisine moyenne, temps d'attente trop long et récupération des fruits de la sangria pour les suivants......
Le vin c'est plein de fer, j'aime pas les épinards, donc je bois du vin
cepages64
Site Admin
 
Messages: 879
Inscription: 10 Février 2007, 16:30
Localisation: Biarritz


Retourner vers Coup de gueule !

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité

cron