DOMAINE DE ROUSSET-PEYRAGUEY 2002

Vous avez aimé un vin, venez nous faire partager ce coup de cœur

Modérateur: cepages64

Messagepar cepages64 » 21 Février 2014, 08:57

Ouverture de cette demie bouteille pour la saint-valentin, sur du foie gras.

Le bouchon est au trois quart imbibé, dans aucunes mentions et de qualité "moyenne".

La robe est fonçée, ambrée, de beklle couleur.

Le vin est clair, non troublé.

Le nez est : SOMPTUEUX !!!

On a envie de rester le nez plongé dans le verre, tellement il y a d'arômes à découvrir.

En bouche c'est également explosif, miel, fruits confits, de la peau d'orange.

La sucrosité est parfaite, présente mais non dérangeante.

Aucunes sensations d'alcool malgré les 14,5° affichés.

L'ensemble est vraiment parfait, plein de fraîcheur.

Superbe bouteille achetée avec quelques autres lors d'une rencontre avec Monsieur DEJEAN
sur un salon à Bayonne.

Il ne m'en reste qu'une, j'attends la bonne occasion pour l'ouvrir.

A part le bouchon tout est parfait.
Le vin c'est plein de fer, j'aime pas les épinards, donc je bois du vin
cepages64
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