4ème Salon des vins et de la gastronomie à Biarritz -Fevrie

Vos bons plans concernant les journées portes ouvertes a venir

Modérateur: cepages64

Messagepar cepages64 » 06 Janvier 2012, 07:25

La 4ème édition du Salon du Vin et de la Gastronomie se tiendra à la HALL D'IRATY à
Biarritz du Vendredi 10 Février au Lundi 14 Février 2012.


Qu'on se le dise !!!!!!!!!!!!
Le vin c'est plein de fer, j'aime pas les épinards, donc je bois du vin
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Messagepar cepages64 » 06 Février 2012, 16:49

Je possède 4 invitations valables pour 2 personnes ,chacunes.

Si vous en voulez contactez moi sur ma messagerie ou sur ce fil.

cordialement
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Messagepar cepages64 » 13 Février 2012, 17:25

Nous y sommes allé dimanche vers 11hOO.

Bonne heure pour commencer la dégustation.
Nous débutons par le DOMAINE BOISAN, avec les SABLET et GIGONDAS.

C'est toujours aussi bon d'années en années avec un bon accueil de ce jeune passionné.

Quelques achats effectués.

Ensuite il est l'heure de se restaurer, place aux huitres et à l'entrecôte avec pour cela un Sylvaner de chez WOLF DREISS, un Bourgogne aligoté de chez GAVIGNET BETHANIE et pour terminer un hautes côtes de Nuits de chez GAVIGNET BETHANIE qui était sur les bulles......

Après le repas direction le stand DU CLOS VAL SEILLE, avec une superbe dégustation de la gamme (on recrache, je vous rassure).

Les CHATEAUNEUF DU PAPE sont très réussis, un peu au dessus du prix pratiqués pas d'autres domaines.

J'ai opté pour les CNDP GUIGASSE 2009 et la cuvée FREDERIC 2011.

Puis direction le stand du DOMAINE DE L'HERBE SAINTE en appelation MINERVOIS.

De beau et bon vin blanc d'été et une cuvée rouge 2008 tradition forteement agréable et déconcertante.

Puis vint l'heure de rentrer, beaucoup de monde en ce dimanche.

Petite parenthese pour signaler, outre le stand de vin de BOURGOGNE ayant déjà fait l'objet de remarques les années précédente, un nouveau venu en appelation CHATEAUNEUF DU PAPE.

Le domaine JEAN TRINTIGNANT......

J'ai écouté les "arguments" de vente des deux personnes qui "siegeaient" derrière le stand.

Ils sont excellents, ils peuvent vendre de tout...............sauf du vin.

Un premier prix en CNDP qui débute à 39€ la quille et qui une fois dans le verre est tellement "translucide" qu'il doit en être bon!

Et en plus tous les "appelations " proposées étaient..........Limitées ( tant mieux)

Voilà, à l'année prochaine, pour ce salon assez sympa et une petite mention BIEN A MIEUX FAIT concernant la campagne d'affichage..
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